肥沃台灣

 

在山城,遇見茂谷柑

暖橘色的扁圓果實,薄薄外皮下有著厚實果肉,茂谷柑的豐潤口感,是春天最誘人的大地獻禮。春日正好,走訪茂谷柑的家鄉台中東勢,探尋那好滋味背後的耕耘故事,一親土地的芳澤。

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台肥花蓮廠的二次蛻變

海洋的鹹鹹氣息,幾乎是每個養殖池必備的無形座標,但台肥花蓮廠卻打破了這個刻板印象。8公頃的養殖面積,數以百計的藻桶和4大池白蝦,只聞潺潺水流,不聞任何異味,空氣清澈如水,也如花蓮未經雕琢的天然景致。

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