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台肥硫酸鉀型「金旺特43號複合肥料」促洋蔥提早收成
2022/01/05
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國產洋蔥正值當季,彰化洋蔥產地大球批發價每公斤來到30元,創下歷史高價,台肥董事長黃耀興率專業團隊近兩年致力研發推出「農友牌台肥硫酸鉀型金旺特43號有機質複合肥料」(簡稱金旺特43號),並與彰化縣伸港果菜合作社進行洋蔥田間試驗,連續二年試驗調查顯示,施用「金旺特43號」後鱗莖發育較早,生育時間縮短,莖葉倒伏早,至少可提前10天採收,與同期採收之慣行法相比,平均球重提升27%,大球比率提高約32.3%,蔥皮也較光亮。
今年由於全球疫情影響,貨運船期不定,進口洋蔥價格水漲船高,適合種植早蔥的伸港地區於11月即始收穫洋蔥,取得國產洋蔥上市先機。經本次合作僅改變施肥種類,使用「金旺特43號」就可做到提早收穫,降低田間風險,12月份每分地產量可達5公噸以上,有利農民提早出貨,避開國內盛產期價格低迷的競爭壓力。
此外,洋蔥有個令人容易感到鼻子與眼睛刺激的重要成分硫化物,「金旺特43號」正好提供洋蔥對硫元素的需求,經試驗分析證實施用「金旺特43號」的洋蔥,其主要功能性氣味成分二烯丙基二硫化合物含量可增加5.4%,有助提升洋蔥的香氣,增加品質和附加價值。洋蔥種植期依每個產區的地勢、土質、氣候等條件,形成各自與之對應的栽培制度,伸港地區洋蔥生長期約120天,越晚種植生長天數需再拉長,目前台肥「金旺特43號」產品已普遍於各地區農會販售,期待本產品能更加推廣至其它產區如雲林、高雄、屏東,發揮縮短生長期、促進品質之肥效優勢。
聯絡人: 台肥公司研發處 謝仁哲 組長 電話:0910-292857
  台肥公司行政處 彭淑貞 組長 電話:0910-920862
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