台肥善用農用微生物群 有效分解稻草取代露天燃燒

近年來，由於農村勞力老化，及耕作方式改變，農家自製堆肥意願不大，造成農民普遍採行就地燃燒之方式處理稻草。依據農糧署統計，稻草年產生量約158萬公噸，近八成採就地翻耕掩埋，有5.2 %約8萬公噸稻草以焚燒處理，然而，依據環保局推估，空氣中PM2.5的來源在焚燒稻草方面也佔了3％，是故，焚燒處理不僅將寶貴的自然資源變成了環境污染源，也直接對於人體健康有明顯的威脅。

台肥公司康信鴻董事長及黃耀興總經理為配合農委會「提升稻草再利用率，並降低露天燃燒」之政策推動，特責成由林學正處長所帶領的台肥研發團隊於近期開發新產品「農友牌生技10號有機質肥料」，可有效將稻草變黑、變軟及腐爛，其製造過程中所添加技轉自台中區農業改良場之「稻草分解菌」，菌數可達10⁶ CFU /g。一般在稻作收割後，以每分地20公斤之用量均勻撒施於已曝曬2天的稻草上，翻耕完立即進水，保水2週，之後即可整地插秧。施用此法處理後，依台中農改場分析結果顯示，土壤表層中稻草之粗纖維減少8%，稻稈硬度減少80-100 g/cm²，第一年種作即可增產3-5%，下期整地時可不用下基肥，每公頃可節省基肥費用及施肥工資3,000至4,000元。

   另外今年度農委會也推動建立多元廢棄物或廢水處理設施產生沼氣及其發電設施之整合系統，其畜牧糞尿被環保單位認定為資源。為求資源循環，台肥也首次以畜牧糞尿經厭氧發酵後所產生的沼渣，結合稻草分解菌與其它農用微生物菌群多元應用，於今年7月完成「農友牌生技12號有機質肥料」新產品，登記為品目5-11雜項堆肥，不僅讓豬糞尿變成循環經濟回歸農田外，並減少水污染問題，維持友善環境。

台肥考量過去農民收集稻草，再自製堆肥的程序繁瑣，故現今以技轉之微生物菌種製肥技術開發有助於稻草分解之有機肥新產品，提供農民另一種稻草再利用方式的選擇，有效節省處理勞力與費用外，並直接提升地力，環保又便利。農友牌生技10號及生技12號有機質肥料產品現已列入「水稻產業專案輔導施用含稻草分解菌有機質肥料品牌推薦」，搭配目前的政府補助政策，使用稻草分解菌有機肥每公斤補助五元，每包20公斤可補助100元，期許未來能明顯改善農民焚燒稻草的情形，提升環境品質。

圖/施用台肥生技10號有機質肥料與不施用於3週後對於水稻田土壤及稻稈分解之變化

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