氮(N) |
- 構成細胞原形質、蛋白質、氨基酸、核酸主要成分
- 促進根莖葉之長大
|
- 葉片變小,易黃化脫落
- 植株矮小早熟、提前老化、發育阻滯
- 子實收量減少
|
- 葉片綠色濃厚
- 莖葉軟弱
- 抗病、抗寒、抗旱性降低
|
磷(P) |
- 幫助生長與代謝
- 能量的儲存與釋放
- 核酸及ATP重要成分
|
- 莖葉呈褐色,生長延後
- 開花結果不良,成熟延後
- 果實及種子產量減低,易落果
|
- 旺盛分生組織,使植株矮小,葉片肥厚
- 早熟,易減收
|
鉀(K) |
- 影響細胞分裂
- 碳水化合物合成輸送
- 分生組織內蛋白質及合成
- 控制氣孔開關、調節水分
|
- 生長受阻、停頓
- 老葉黃化壞死
- 根部發育不良、易倒伏
|
引起缺鎂併發症 |
鈣(Ca) |
- 細胞中之重要成分
- 調解細胞膜通透性
- 幫助其他元素吸收
- 提高鎂、鉬、磷之有效性
- 改進土壤物理性,增加土壤團粒
|
- 葉端變形、果實易腐,根部生長受害變黑
- 土壤易變酸性
|
- 易致錳、硼缺乏
- 土壤易變鹼性
|
鎂(Mg) |
- 葉綠素中心原子
- 酵素反應催化元素
- 增進脂肪形成,助長種子發芽及醣之合成
- 支配磷酸鹽代謝,促進呼吸作用
|
- 從老葉開始黃化
- 葉片向上捲,莖部細小
|
鉀肥吸收降低及硼、錳缺乏 |
鐵(Fe) |
- 葉綠素合成酵素反應重要元素
- 幫助呼吸
|
嫩葉由外而內黃化 |
錳磷缺乏 |
硼(B) |
- 影響開花、花粉粒萌芽、結果細胞分裂
- 幫助代謝作用
- 增進鹽類吸收、水分及賀爾蒙輸送
|
- 生長點發育受阻
- 形成簇生現象
- 葉變厚捲曲易碎
- 果實顏色變淡裂開和帶有褐色斑點
|
- 生長被抑制
- 易生毒害
|
硫(S) |
- 部分氨基酸之成分
- 氫硫基形成可抗寒、旱
- 辛辣味植物之重要元素
|
- 氨基酸合成受阻
- 葉片淡綠或黃斑
|
土壤易變酸 |
錳(Mn) |
- 葉綠素合成重要元素
- 促進氧化還原反應及光合作用
- 增強酵素活性
|
- 葉易黃化、脫落
- 阻礙蛋白質形成
|
易生毒害 |
鋅(Zn) |
- 促進新陳代謝
- 幫助葉綠體澱粉形成
|
- 根部有較大細胞、根毛生長異常
- 生長停滯,葉片小型
- 果實畸形,種子不成熟
|
葉片有褐斑 |
鉬(Mo) |
- 酸還原反應所必須
- 增進蛋白質合成
|
- 硝酸態氮肥效果差
- 豆科根瘤發育受阻
- 種子充實不良
|
無 |
銅(Cu) |
氨基酸合成酵素及氧化還原酵素之重要成分 |
葉片呈褐班或白化 |
根部伸長受阻 |
氯(Cl) |
- 促進光合作用
- 增加植株乾量
|
根莖生長受制、植株矮小 |
無 |
鈷(Co) |
- 合成維生素B12
- 培養細菌之養分
|
無 |
無 |