擁有40年務農經驗的邱進坤是黑旺肥愛用者。
多年來，台肥肥料協助許多農民將荒野變沃土，如今在時代與科技的雙重挑戰下，台肥開創出兼具肥效、保護土壤和友善環境的「黑旺複肥」，在三位農友實際使用與讚賞中，攜手讓土地與農民朝向更健康的方向前進。
文／編輯室 圖／李復盛
初春3月，台南市鹽水區卻是烈日當空、微風輕吹的好天氣；曾在農會待了28年、擁有40年農民經歷的邱進坤，剛在台肥公司舉辦的黑旺肥成果發表會上為此新產品做見證，便隨即趕赴醫院看健檢報告。
一面辛勤於農事，一面到醫院拿藥，正是多數台灣農民的日常寫照，有些農民更是花大錢買電台宣傳的特效藥服用。邱進坤說，應該對農民推廣正確的用藥觀念，幫助他們追求更健康的生活；而黑旺系列肥效好而長、對土地友善又能提高產量的肥料，非常值得推廣。
台肥董事長康信鴻親自蒞臨黑旺肥成果發表會，下田觀看成果。黑旺革新在於添加泥炭
早期台灣農民迷信施重肥，這觀念在時代逐漸進步與年輕一代接棒後，漸漸有了改變。台肥從很多年前就開始思考：如何讓農民的收入變得更好？如何讓土地變得更健康？經歷不斷研究，試圖把有利於作物和土壤的泥炭加入肥料，但早期的技術一直沒有辦法配合。直到2、3年前，終於有了突破，製成了黑旺新型複合肥料，加入泥炭，經特定製程生產，能減少肥份流失、提升養分吸收效率，進而降低肥料施用量、維護土壤生態環境。
「黑旺的革新在於泥炭的加入。」台肥董事長康信鴻強調，泥炭含有腐植酸，可以讓原本速效的肥料多了續航力，減少過度施肥造成的土壤酸化，「原本5天就會釋出所有肥份，現在延長到10天，對土壤有更多的保護。」台灣大學植物醫學碩士、台肥營業處農業推廣組專員劉曜德解釋，腐植酸可謂土壤裡最好的精華，可提高土壤中陽離子、磷、硝酸態氮和尿素的有效性，不僅對土壤無害，更可以改良並回復地力。為了更了解地方農民的需要，康信鴻和總經理黃耀興均親臨成果發表會現場，深入地方與農民交流，更下田驗收黑旺的施肥成果，展現台肥對黑旺及農民的支持與重視。
在台南、嘉義地區盛產的「硬質玉米」便是施以「黑旺特1號」，種出來的玉米皆結實堅挺、色澤飽滿、根莖肥大，穗重量平均增加10.2%，每分地採收量可增加半包至1包。好成績還不只於此，使用黑旺肥料還可以減少一次培土作業，每公頃可節省培土費用4,500元，「整體來說黑旺肥料可以讓成本降低、產量增加。」康信鴻說。
不同於其他廠商把肥料當作商品，台肥更像把生產肥料當作是使命與信念。黑旺新型複合肥料在上市前已進行蔬菜、瓜果、糧食稻作等13種以上作物的田間肥效試驗，成效皆非常好，更榮獲2016年度台灣化學產業協進會(TCIA)的產品創新獎，是第一個獲獎的肥料產品。黑旺複合肥料讓農民豐收之餘也兼顧土地永續，無疑是農民與土地最好的朋友。
真值得 農友豐碩成果看得見
種田已有40年經驗的邱進坤、種了50多年田的戴榮恭，以及從業務轉農事近20年的李駿瓏，三位農友說起黑旺，語氣間不乏讚賞。邱進坤非常感謝台肥研發出友善土地的好肥料，使用黑旺複肥的硬質玉米重量紮實、根部粗大。戴榮恭則是家中隨時都備有4、50包的黑旺複肥，他表示含腐植酸的黑旺複肥較易被吸收，對農作物的生長很有幫助，對土地也很友善，「多花一點錢是值得的。」
農糧署署長陳建斌(左1)、農委會副主委陳吉仲(左2)、台肥董事長康信鴻(右3)、台肥總經理黃耀興(右1)、義竹鄉農會總幹事翁永寧(左3)、義竹鄉農會主任翁松煌(右2)皆到場共襄盛舉。曾經擔任過農藥銷售業務的李駿瓏，長期用台肥肥料，當他聽說黑旺能為土地帶來好的結果，更是積極使用。「我賣過農藥，了解對土地友善有多麼重要。」他堅持用好肥料，如此整個食物鏈才會健康。
自高中就開始務農的戴榮恭，過去種過洋香瓜、綠竹筍等高經濟作物，後不堪全年無法休息又找不到工人的困擾，就此改種紅蘿蔔。種田的辛苦對他來說天經地義，他正經八百地說：「想要賺人家的錢，沒有不辛苦的啦！」戴榮恭因為請不到工人，颳風下雨都得親自下田耕種，但「要賺人家的錢不可能輕鬆」，也只好拚命了。
戴榮恭認為如果肥料對環境友善，價格貴一點也是值得的。
儘管因身體條件已不再務農，邱進坤仍熱心於農業的推廣與傳承。
李駿瓏堅持用好肥料，因為土地健康才能種出讓人安心的作物。
這樣拚的邱進坤、李駿瓏與戴榮恭，一個因為肝纖維化已經盡量不再農事、一個農事之餘要照顧家中老母，另一個則已經自費換過膝關節。無論是對價高質好肥料的使用掙扎，抑或是技術傳承的困頓，這一曲台灣農業的永續之歌，需要更多像他們三位的農民朋友，與台肥一起努力演奏下去。
黑旺小百科
黑旺系列最大的兩個特色，其中之一為速效；由於肥料中蘊含的硝磷基(硝酸)屬於氮的一種，是植物吸收效果最好的元素，可讓作物快速吸收養分。另一項特別之處在於它的肥效長，這得歸功於「泥炭」的加入。因為泥炭富含腐植酸，它就像土壤中的手，可抓住養分再慢慢釋放；若沒有泥炭，養分易被水沖走。因此，在同樣的施肥量下，泥炭能將養分抓住，延長植物「吃飯」的時間，讓作物吸收到更多養分，產量也因而提升。
每包40公斤裝的黑旺系列產品所含腐植酸量，約略等同於一包20公斤裝有機質肥料產品的腐植酸總量。