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目前共有 153資料
生活花絮
一口瞬間連接蔚藍大海!大稻埕潤餅的老靈魂是這味
2022-05-24
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大稻埕古早味潤餅的靈魂是什麼?80年老字號潤餅攤的回答是「虎蹄」。虎蹄其實是種海藻,日本人趨之若鶩,潤餅包了它,就等於納入了大海的美味與營養精華。
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生活花絮
一個盤子、十種蔬果、一份改變世界的力量──牧牧沙拉
2022-05-24
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「天天五蔬果」的任務,您是否順利達成?「牧牧沙拉」正視這個問題,同時提倡「惜食」,將近30種蔬菜水果一字排開,任君挑選,先選食材、再挑醬汁,讓消費者輕鬆完成「天天十蔬果」,還不時吃得到罕見的果蔬呢!
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生活花絮
讓「花鳥風月」*全入喉!日韓客旅必訪的文青茶館
2022-05-24
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什麼樣的茶坊被精品龍頭LV形容為「優雅」?坐落於台北永康商圈的串門子茶館,從器皿、裝潢到茶飲呈現方式都講究不矣,並適時使用台灣水果點綴茶點,總是吸引著海內外客人上門「找茶」!
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生活花絮
很醜但是很天然!日本小哥暖心製醜果為甜心三明治
2022-05-24
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台灣鳳梨打入日本市場,甚至被製作成甜滋滋的水果三明治!製作者是日本青年中島悟,原本初衷是想解決「剩果」問題,讓日本的格外品水果華麗變身為甜點三明治,因緣際會之下,也把台灣鳳梨包進了甜品之中!
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生活花絮
Traveggo 用「植接了當」的方式愛地球
2022-05-24
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奔放的校園中,「肉食」男孩Yang遇上「草食」美少女Hao,簡直是浪漫愛情片的最佳設定!兩人如今經營網路頻道「找蔬食」,介紹美食也關注永續議題。愛地球的心更促使他們擺攤,成立惜食概念品牌「小洋燒」。
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生活花絮
萌貓酒保駐店 陷入茶酒的放鬆漩渦
2021-11-29
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踏入位於地下室的「Bar Weekend」,立即被放鬆的氣氛所包圍,深色調空間既沉穩又寧靜,唯獨牆上彷若火紅夕陽的照明設計,呼應著從天花板垂落的櫻花裝置,凝聚宛如詩句般的畫面
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生活花絮
王策:我的海洋夢與咖啡路
2021-11-29
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王策,於2017年奪得世界咖啡沖煮大賽(World Brewers Cup,WBrC)冠軍,是台灣第一人。總是笑臉迎人的他,幾乎不見一絲驕氣,常站在第一線沖煮咖啡,與客人交流咖啡專業。
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生活花絮
您動滋動,它種棵樹! 征服者App跨全球燃燒運動魂
2021-11-29
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「征服者」2016年正式上架,目前(2021年09月)上架的比賽約莫20多項,像是埃及金字塔群挑戰賽、英吉利海峽挑戰賽等,供全世界運動愛好者報名。賽程從34公里到4,000公里不等
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生活花絮
日本初の小學植粹主義 全素營養午餐誕生
2021-11-29
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淺川國小重視孩童健康,過去就曾為過敏兒設計餐點,食材中避開了奶與蛋,今(2021)年5月開始,更是每個月一天、一餐供應無肉、無奶蛋的營養午餐,開全國公立小學之先河
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生活花絮
MEGUの食育食癒時間──和風抹茶豆花簡單上手
2021-11-29
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日本有許多人氣的臺灣美食,其中豆花健康美味又可以養顏美容,所以特別受女性們的歡迎!日本很少有類似的豆花甜食,因此在台灣第一次吃豆花的時候非常驚訝豆腐居然可以做成甜點
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