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目前共有 153資料

生活花絮

一口瞬間連接蔚藍大海！大稻埕潤餅的老靈魂是這味

2022-05-24

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大稻埕古早味潤餅的靈魂是什麼？80年老字號潤餅攤的回答是「虎蹄」。虎蹄其實是種海藻，日本人趨之若鶩，潤餅包了它，就等於納入了大海的美味與營養精華。

生活花絮

一個盤子、十種蔬果、一份改變世界的力量──牧牧沙拉

2022-05-24

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「天天五蔬果」的任務，您是否順利達成？「牧牧沙拉」正視這個問題，同時提倡「惜食」，將近30種蔬菜水果一字排開，任君挑選，先選食材、再挑醬汁，讓消費者輕鬆完成「天天十蔬果」，還不時吃得到罕見的果蔬呢！

生活花絮

讓「花鳥風月」*全入喉！日韓客旅必訪的文青茶館

2022-05-24

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什麼樣的茶坊被精品龍頭LV形容為「優雅」？坐落於台北永康商圈的串門子茶館，從器皿、裝潢到茶飲呈現方式都講究不矣，並適時使用台灣水果點綴茶點，總是吸引著海內外客人上門「找茶」！

生活花絮

很醜但是很天然！日本小哥暖心製醜果為甜心三明治

2022-05-24

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台灣鳳梨打入日本市場，甚至被製作成甜滋滋的水果三明治！製作者是日本青年中島悟，原本初衷是想解決「剩果」問題，讓日本的格外品水果華麗變身為甜點三明治，因緣際會之下，也把台灣鳳梨包進了甜品之中！

生活花絮

Traveggo 用「植接了當」的方式愛地球

2022-05-24

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奔放的校園中，「肉食」男孩Yang遇上「草食」美少女Hao，簡直是浪漫愛情片的最佳設定！兩人如今經營網路頻道「找蔬食」，介紹美食也關注永續議題。愛地球的心更促使他們擺攤，成立惜食概念品牌「小洋燒」。

生活花絮

萌貓酒保駐店陷入茶酒的放鬆漩渦

2021-11-29

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踏入位於地下室的「Bar Weekend」，立即被放鬆的氣氛所包圍，深色調空間既沉穩又寧靜，唯獨牆上彷若火紅夕陽的照明設計，呼應著從天花板垂落的櫻花裝置，凝聚宛如詩句般的畫面

生活花絮

王策：我的海洋夢與咖啡路

2021-11-29

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王策，於2017年奪得世界咖啡沖煮大賽（World Brewers Cup，WBrC）冠軍，是台灣第一人。總是笑臉迎人的他，幾乎不見一絲驕氣，常站在第一線沖煮咖啡，與客人交流咖啡專業。

生活花絮

您動滋動，它種棵樹！征服者App跨全球燃燒運動魂

2021-11-29

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「征服者」2016年正式上架，目前（2021年09月）上架的比賽約莫20多項，像是埃及金字塔群挑戰賽、英吉利海峽挑戰賽等，供全世界運動愛好者報名。賽程從34公里到4,000公里不等

生活花絮

日本初の小學植粹主義全素營養午餐誕生

2021-11-29

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淺川國小重視孩童健康，過去就曾為過敏兒設計餐點，食材中避開了奶與蛋，今（2021）年5月開始，更是每個月一天、一餐供應無肉、無奶蛋的營養午餐，開全國公立小學之先河

生活花絮

MEGUの食育食癒時間──和風抹茶豆花簡單上手

2021-11-29

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日本有許多人氣的臺灣美食，其中豆花健康美味又可以養顏美容，所以特別受女性們的歡迎！日本很少有類似的豆花甜食，因此在台灣第一次吃豆花的時候非常驚訝豆腐居然可以做成甜點

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