文/編輯室 圖/劉德媛
灰濛天空覆蓋著廣袤農田，焚燒稻草原是農民的慣行途徑，卻也加 劇了空汙問題。同在一片天空下，台肥推出新型有機質肥料，化稻 草為肥份，讓農業循環經濟更上層樓。
「生技10號有機質肥料」、「生技12 號有機質肥料」為台肥新產品，添入稻 草分解菌，化稻草為土讓肥份。秋冬時節來到彰化，車子馳騁田野，由於二期稻作已經收成， 只見光禿禿的田地和大片灰濛濛的天空，和沉滯的空氣一起向天際綿 延。2017年12月29日，台肥公司在彰化舉辦「台肥新型稻草分解有機 質肥料──田間施用成果觀摩會」，發表「農友牌生技10號有機質肥料」和「農友牌生技12號有機質肥料」2支新產品，為空汙問題帶來嶄新曙光。
肥料+稻草分解菌 共譜循環經濟
成果觀摩發表會於「行政院農委會台中區農業改良場」舉行，台肥康信鴻董事長、黃耀興總經 理，以及台中農改場林學詩場長、彰化縣農會廖振賢總幹事等人皆共襄盛舉。成果觀摩發表會在「行政院農委會台中區農業改良場」發表，會 場響起著貝多芬的田園交響曲，輕快悅耳的旋律，如同到場嘉賓及農 友的喜悅心情。台肥康信鴻董事長率先開場，一開口就提到今早的空汙新聞，流露出對台灣土地的關心和重視。根據農糧署統計，稻草年產量約158萬公噸，約有8萬公噸以焚燒處理，其所產生的PM2.5懸浮 微粒就占了空氣中PM2.5來源的3%，對人體造成極大傷害。
為響應農委會「提升稻草再利用率、降低露天燃燒」的政策，康董事長領導台肥研發處林學正處長及團隊，開發新產品「生技10號有機質肥料」、 「生技12號有機質肥料」，透過台中農改場技轉之「稻草分解菌」， 菌數可達106 CFU/g，不但可有效使稻草變黑、變軟及腐爛，還可再利用成為土壤肥份，增加農地有機質，同時解決燃燒稻草導致的空汙問題。
台肥營業處、研發處引領眾貴賓走訪田間示範場，見證新產品之效用。「在空汙問題日益嚴重的此刻，台肥很開心能跟各位分享這個正面消息。」康董事 長除了慎重感謝台中農改處的技轉及台肥研發處同仁的努力，也在現場畫下未來願景， 「希望今後不只能減少稻草焚燒，也能促使小麥及玉米收成後的農業廢棄物成為土壤肥份，為空汙問題盡一份心。」
另外，台肥也支持農委會「沼氣發電、 促進資源循環」的政策，首次以畜牧糞尿經厭氧發酵後的沼渣，結合稻草分解菌與其他 農用微生物菌群多元應用，於2017年7月完成「生技12號有機質肥料」，不僅促進農業 循環經濟，也減少豬糞尿排入河川，達到水質友善環境。台肥黃旭宏董事誠摯地說，友善土地永遠都需要創新，「天空的污染從土地來，現在台肥讓過去被視為農業廢棄物的稻草重新發揮價值，這就是循環經濟的重要示範。」黃董事也期許台肥持續發展優質技術，幫助解決境外汙染問題。
台肥研發處林學正處長(左8)和同仁合影。台中區農業改良場林學詩場長表示，合理化施肥是農改場與台肥合作最多的技轉項目，這次跨足到有機質肥料，不僅降低農友自行收集稻草再堆肥的人力成本，更對環境保護也有所助益。其他出席並給予鼓勵的貴賓包括行政院農委會農糧署中區分署林美華副分署長、彰化縣農會廖振賢總幹事、大村鄉農會黃中亨主任等，均對新型肥料表示期待與信心。
終結空汙 實踐企業社會責任
在成果會後，台肥邀請貴賓實地走訪田間示範場，除了對照組，還分成4個場域，由台肥營業處沿途介紹並說明。相較於完全未施用肥料的對照組，施灑生技10、12號有機質肥料的田野，無論是稻梗硬度還是水域都有明顯較黑的情況，尤其以翻耕之處理組的稻稈腐化效果更為明顯。台肥研發處表示， 肥料的使用方式非常重要，水稻收割後，須先將稻桿切斷，再以每分地20公斤的用量， 將肥料均勻施灑在已經曝曬2天的稻草上，翻耕完立即進水，保水2週後即可整地插 秧。依台中農改場試驗成果顯示，第一年種作可增產3∼5%，下期整地時可不用下基肥，可節省基肥費用及施肥工資 (約3∼4仟元)。
用生技10、12號有機質肥料的田地，稻梗硬度較低且水域清澈，其中以翻耕之處理組的稻稈腐化效果最為明顯。肥料成效顯著，也帶動農友的高使 用率。台肥黃耀興總經理表示，「生技10號有機質肥料」目前1包(20公斤) 售價300元，「生技12號有機質肥料」 使用沼渣回收技術，1包(20公斤)售價 150元，「每包政府補助100元，以生技12號來說，農民1包才花50元，所以接受度相當高。」康董事長說:「獲利不是主要考量，我們希望能對台灣土地及空汙問題有所貢獻。」
施用生技10、12號有機質肥料的田地，稻梗硬度較低且水域清澈，其中以翻耕之處理組的稻稈腐化效果最為明顯。對台肥而言，這2支新產品不只是研發技術的突破，更是企業社會責任的實踐。康董事長也發下宏願:「亞洲以稻米為主食，焚燒稻草的現象在很多東南亞國家依然存在，未來台肥也希望把肥料推廣到國外，改善全世界的環境。」 在同一片天空下，台肥要與民眾一起呼吸更乾淨的空氣，展望更美好的生活。