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目前共有 5資料

農業新發現

夯番薯──瓜瓜園讓日本一起夯

2023-06-30

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日本超市架上，鎂光燈展示著台灣來的地瓜，地瓜打橫剖開的斷面，完美呈現出台灣地瓜澄黃綿密的肉質，迅速吸引當地主婦們的駐足與詢問。

農業新發現

炭索官田廢棄菱角殼再造變烏金

2022-05-24

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位於台南正中央的官田區，盛產菱角，產量更占全台菱角達70%，故有菱角之鄉的美稱。但長年困擾著官田鄉親的，也正是產地加工剝除後，大量遭棄置的菱角殼⋯⋯

農業新發現

賞鳥嘗瓜鹿草趣

2021-11-29

5662

田野濕地間的「凌波仙子」水雉，原本在全台灣皆有零星分布，但因都市開發，棲息地逐漸減少，已成為族群瀕危的第二級珍貴稀有的保育類動物

農業新發現

循環經濟於農業副產品之應用

2019-10-15

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循環經濟（Circular Economy）是一種再生系統，藉由減緩、封閉與縮小物質與能量循環，使得資源的投入與廢棄、排放達成減量化的目標。其理念起源於1966年美國經濟學家鮑爾丁

農業新發現

二期水稻田間示範成果展現

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白米，是台灣最重要之主食，而水稻為台灣最重要之糧食作物，根據100年農業統計年報資料，一期稻栽培面積約15萬公頃

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