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農業新發現
夯番薯──瓜瓜園讓日本一起夯
2023-06-30
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日本超市架上,鎂光燈展示著台灣來的地瓜,地瓜打橫剖開的斷面,完美呈現出台灣地瓜澄黃綿密的肉質,迅速吸引當地主婦們的駐足與詢問。
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生活花絮
五米停留 讓心喘息
2022-11-08
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「五米停留」餐酒館的靈魂人物當中,沒有一個人在花蓮出生,是友情和潛水將他們兜攏,並一起來到花蓮追尋夢想,他們正在創造回憶,即將揭開下一個人生篇章。
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農業新發現
春一枝 剩果的華麗翻身
2022-05-24
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花東總是有驅走憂愁的魔力,吸引來自四面八方的旅人一再造訪。自謙是春一枝最資深員工的董事長李銘煌也是如此,在台北、花東往返旅遊無數次後,因為一籃香氣馥郁的釋迦而開啟認識花東水果產業的契機
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生活花絮
讓「花鳥風月」*全入喉!日韓客旅必訪的文青茶館
2022-05-24
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什麼樣的茶坊被精品龍頭LV形容為「優雅」?坐落於台北永康商圈的串門子茶館,從器皿、裝潢到茶飲呈現方式都講究不矣,並適時使用台灣水果點綴茶點,總是吸引著海內外客人上門「找茶」!
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農業新發現
昔の日本貴族飲! 石虎米甘酒釀台灣自造
2021-11-29
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甘酒釀,是稻米經過米麴作用後,將米的營養素分解,澱粉大量轉換為葡萄糖、寡糖及蛋白酶,可將蛋白質分解為各種氨基酸,產生人體所需要的維他命B群、膳食纖維等
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職場專欄
貨幣貶值探討
2021-11-09
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2021年新冠病毒疫情持續壟罩全球並衝擊各國經濟,全球今年開始出現通貨膨脹現象,成為各國重要經濟議題。
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農業新發現
速食名店指定!施「金旺肥」洋蔥大又香
2021-06-08
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日常飲食當中,舉凡漢堡、烤肉、咖哩及一般炒菜料理皆能看見洋蔥的蹤影,洋蔥具有的獨特辛辣香味使得這些料理更加的美味可口。但你可知道台灣也盛產洋蔥呢!
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生活花絮
防疫聖品「維生素D」與「單寧酸」
2021-04-15
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去年10月美國總統川普確診後,治療新型冠狀期間,其處方藥單裡出現維生素D之營養素。
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生活花絮
用吃抗老、抗癌? 台肥×乖乖 安心成份大解密
2020-11-17
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您看過乖乖尪仔乘坐黃色潛水艇暢遊海底世界嗎?市售眾多聯名乖乖當中,就有這麼一款隱藏版產商品
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農業新發現
航太等級大數據分析 提升美國葡萄酒鄉灌溉效能
2020-11-17
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您能想像把航太等級的大數據分析技術運用在農業上嗎?美國葡萄酒業者就和太空總署NASA等單位合作,利用大地衛星(Landsat)數據來觀測、分析葡萄園土壤含水量
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