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目前共有 97資料
集團報導
發行者的話(vol.10)
2022-05-24
7356
台灣肥料公司長久以來以「土地與農民的守護者」自居，也一直致力於社會公益，陪伴著全民！我們更希望藉由這本半年發行一次的刊物《肥沃台灣》做得更多，每期喚起不同的社會關懷
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農業新發現
檸檬遇上大叔 讓世界品味台灣
2022-05-24
9002
「檸檬大叔」品牌於2018年成立，使用屏東縣九如鄉種植的檸檬製作小方磚，背後的大叔不只一位，是三位──薛丞睿、莊志杰以及陳麒仁。
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生活花絮
讓「花鳥風月」*全入喉！日韓客旅必訪的文青茶館
2022-05-24
7116
什麼樣的茶坊被精品龍頭LV形容為「優雅」？坐落於台北永康商圈的串門子茶館，從器皿、裝潢到茶飲呈現方式都講究不矣，並適時使用台灣水果點綴茶點，總是吸引著海內外客人上門「找茶」！
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生活花絮
一碗豆花 承載山與海
2021-11-29
6762
一碗豆花，卻有百轉千迴的層次，或許是因為老闆熱愛衝浪，透過與海洋不斷對話的過程，明白所有物質皆誕生於自然，於是取用山與海的精華，誘出豆花的純粹與綿密，每一口都叫人回味無窮
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生活花絮
MEGUの食育食癒時間──和風抹茶豆花簡單上手
2021-11-29
6416
日本有許多人氣的臺灣美食，其中豆花健康美味又可以養顏美容，所以特別受女性們的歡迎！日本很少有類似的豆花甜食，因此在台灣第一次吃豆花的時候非常驚訝豆腐居然可以做成甜點
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農業新發現
昔の日本貴族飲！ 石虎米甘酒釀台灣自造
2021-11-29
6044
甘酒釀，是稻米經過米麴作用後，將米的營養素分解，澱粉大量轉換為葡萄糖、寡糖及蛋白酶，可將蛋白質分解為各種氨基酸，產生人體所需要的維他命B群、膳食纖維等
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生活花絮
日本初の小學植粹主義 全素營養午餐誕生
2021-11-29
3820
淺川國小重視孩童健康，過去就曾為過敏兒設計餐點，食材中避開了奶與蛋，今（2021）年5月開始，更是每個月一天、一餐供應無肉、無奶蛋的營養午餐，開全國公立小學之先河
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生活花絮
MASAの料理ABC──烘烤香菜風味洋蔥圈
2021-06-08
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加熱過的洋蔥很甜，外殼很酥脆，沾番茄醬完全無法停下來，是一道很美味的Finger food。那麼，就讓我來介紹一下它的做法！
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集團報導
發行者的話(vol.08)
2021-06-08
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這期我們想呼喚大眾關注農村「老齡化」問題，也希望藉此讓大家看到全台「農青」（包含新生代青農以及獻身於農村創生的年輕人）們點點滴滴的付出。
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農業新發現
「失落茶鄉」坪林的再生 ft.花樣農青
2021-06-08
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在2006年雪隧開通之前，坪林位於新北和宜蘭交界處，茶行滿街，24小時燈火通明，可謂一時盛況；只是隨著交通要道改道，坪林的觀光產業面臨雪崩式下滑，年輕人出外尋求機會，坪林成了高齡化的偏鄉。
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資料筆數【97】頁數【2/10】

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