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資料
農業新發現
找回台灣農業的存在價值
2020-06-08
4135
當食安頻傳,台灣農業前景不被看好,仍有人在灰暗土壤中開出一朵繁花。座落在雲林的良作工場農業文創館,垂直整合動物營養品、肉品分切加工及餐飲觀光,讓大眾重新看見台灣農業的價值
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農業新發現
科學化管理 香魚滋味更加乘
2020-06-08
7590
香魚,又稱油魚、瓜魚、年魚,帶股黃瓜氣味的清新,加上全身充滿油脂,自古即是名貴食材。品味香魚是個極致的享受過程,飼養香魚則是勞心勞力的精細流程。
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農業新發現
Grace流的香草山居生活
2020-06-08
6388
喜愛烹飪、注重生活質感的讀者,可能會注意到去年文壇新增了一位氣質美女作家,她的名字叫Grace劉淑琪。如果你看過她的FB粉絲頁「Grace的四季餐桌」,一定會對她精湛的美食手藝、居家布置讚不絕口
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農業新發現
溫柔養護 蘆筍品質大升級
2020-06-08
8901
春暖花開的4月天, 是蘆筍採收的季節, 也是品嘗蘆筍「鮮」、「嫩」、「爽」、「脆」的限定時節。唐代詩人鄭谷曾寫詩讚嘆蘆筍:「蘆筍鱸魚拋不得,五陵珍重五湖春」,來描述春季蘆筍的美好滋味
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農業新發現
有機種木瓜 無毒產量發
2020-06-05
11039
木瓜不僅養顏、助消化,也具備極高營養價值,是天然的抗氧化食物。雖全年有產,但每年9月到11月正是最適合享用木瓜的時節,想知道如何用有機農法也能種出碩大健康木瓜的關鍵嗎?
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農業新發現
餐桌上如花似玉的百變天后
2020-06-05
15411
萵苣家族百百種,從中式到西式料理,都不能少,你認識幾種呢?今天讓我來帶大家認識認識!
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集團報導
打造產業藍金 深層海水一展長才
2020-06-05
9456
時序走向初夏,逐漸上攀的室外溫度和6月19日的台北國際食品展人氣一樣火熱。這場食品產業盛宴不僅廣括台灣在地廠商,更邀請全球食飲品業者與買家共襄盛舉。
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生活花絮
帶著相機去旅行!爽玩全日本知名度最低縣市“鳥取”(番外篇)
2020-01-29
4927
看完上、中、下三篇鳥取縣旅遊報導,是否有眼花撩亂的感覺?為了避免大家感到千頭萬緒,本篇文章奉上4天3夜鳥取示範行程,供大家參考
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生活花絮
生活在沙烏地阿拉伯
2019-10-15
18842
許多人聽到阿拉伯就會聯想到杜拜,但杜拜並不在沙烏地阿拉伯境內,而是屬於阿拉伯聯合大公國。在中東有幾個常聽到的名稱,例如:阿拉伯國家、阿拉伯聯合大公國、中東GCC國家、海灣國家等
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生活花絮
爽玩全日本知名度最低縣市「鳥取」(下篇)
2019-10-15
6142
鳥取縣面積高達35萬公頃,相當於13個台北市的大小,幅員廣大、景點眾多,對於背包客來說實在難以一次走透透,因此建議大家擅用旅館包吃、包住、包接送的套裝行程來踩點,讓行程更豐富!
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