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目前共有 97資料

集團報導

管理思維造就農業循環經濟台肥有機合作農場譜出豐收曲

2018-01-01

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盎綠農園響起貝多芬田園交響曲，是農作豐收的歡慶，也是友善大地的詠嘆。老字號的台肥，已然翻轉化肥為主的政策，致力研發和推廣有機肥料，與苗栗綠景農園攜手合作，在友善耕作的路上並肩同行。

農業新發現

城市小農新趨勢屋頂一把青小白菜的栽種絕活

2017-10-01

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都市水泥森林中，要找塊地種種農作物並不容易，加以愈來愈多人嚮往自然綠意，「屋頂花圃」、「後院菜園」等新興農地型態遂應運而生。

農業新發現

自己吃的菜自己種屋頂菜園現在輕鬆行動！

2017-10-01

21113

秋天，正是豐收的季節，採收親手栽種的大把葉菜，做成健康料理的生活，令人嚮往。近年來家庭園藝熱潮大流行，越來越多人在都市打造菜園，只要具備簡單材料，加上一點園藝技巧和知識，人人都可在家種起開心農場

農業新發現

蔡蘇麗華首創午仔魚產銷履歷成就鮮美午仔魚良心養殖

2017-10-01

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午仔魚頭小、肉多、刺少，不僅很好料理，冷凍後肉質依舊軟嫩，可謂都會女性的新寵兒。在美味的背後，午仔魚在養殖難度上其實是大魔王等級，集結了所有難養的條件。

集團報導

2017台灣生物科技大展「展」現台肥精神　友善農業走入群眾

2017-10-01

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台肥以「友善農業．綠色創新」為主題參加「2017台灣生物科技大展」，從攤位設計、產品陳設到促銷活動，處處可見同仁用心巧思。本次展出以肥料小包裝、有機蔬果和深層水養殖水產最為吸睛

生活花絮

親子同樂的餐廳美學農情農味看見食物的真實

2017-07-01

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胖胖的農人彎著腰，手上捧著豐收果實，座落在繁華台北一角的「農人餐桌親子餐廳」，成立至今不過一年半，卻能在台灣蔚為風潮的親子餐廳產業中脫穎而出。

集團報導

優秀從業人員暨模範勞工表揚活動幕前幕後功夫皆了得

2017-07-01

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「優秀從業人員暨模範勞工表揚大會」的初衷不為別的，就是員工。

生活花絮

食農社會學從生命與地方的角度出發

2017-04-01

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食農，接續在食安議題之後另一個讓許多人重視的議題。從食物的內容一直到內涵，我們開始追根溯源，在餐桌上的這些食物，究竟從何而來？而它們的背後又藏著什麼樣的故事、文化與用心？

生活花絮

從愛出發的節氣料理謙卑又感恩

2017-04-01

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你曾想過自己腳下所踩踏的土地，蘊藏著多麼豐厚的能量嗎？透過結合老祖宗智慧的「節氣料理」，我們不僅吃下滿滿的養分，還能對自然萬物保持謙卑、感恩的心。

農業新發現

居家種茄子　簡單不求人

2017-01-23

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「茄」─ 亞洲人常用油煸火炒瘦瘦長長的「落蘇」註，在歐洲則以胖胖圓圓的「Eggplant」為佐料，不管哪一種類的茄子，在世界各地已都成為用來料理入菜的家常作物了。

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