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目前共有 388資料
農業新發現
共譜一首哥吉拉協奏曲──枝仔冰城ft.日系飯店
2023-06-30
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被哥吉拉盯著吃冰,是什麼樣的感覺?南台灣冰品餐飲龍頭「枝仔冰城」進駐日本連鎖飯店,飯店中不時有哥吉拉現身!不被哥吉拉搶盡風頭,「枝仔冰城」用多種古早味元素打頭陣,迎來各國旅人的笑容!
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集團報導
領先全台進口「低碳氨」! 台肥開啟淨零碳排新扉頁
2023-06-30
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為了地球永續,台肥公司向沙烏地阿拉伯企業採購低碳氨。伴隨全台第一匹減碳概念液氨6月送抵台灣,台肥為國內「淨零碳排」開啟了新扉頁!
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集團報導
走讀歷史 遇見和風──台肥花蓮深層海水園區散策
2022-11-08
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您以為這裡是京都?其實是位於花蓮的D-PARK台肥花蓮深層海水園區,帶著濃濃和風,因為日治時期日本人有計畫地在花蓮建立移民村。走過一個世紀、走過戰火,D-PARK的日式建築仍然屹立著
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農業新發現
MEGUの食育食癒時間──菠菜的再生栽培
2022-11-08
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吃剩的蔬菜可以重新種植、種回完整一顆菜?日本正流行這種「再生栽培」,可以「再生」的蔬果種類很多,鳳梨、蘿蔔、花椰菜等等,不過不少果蔬就算在日本栽種成功,礙於氣候不同,在台灣未必能直接複製日本的成功經驗
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農業新發現
與海結緣140年! 日本水產龍頭養殖黑鮪護地球
2022-11-08
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一條條肥美的黑鮪魚竟然是養殖出來的?!日本水產龍頭MARUHA NICHIRO是第一家成功實現全養殖黑鮪魚的民間企業,有別於一般水產養殖,他們更重視黑鮪魚第2、3代的培育,讓物種生生不息
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集團報導
發行者的話(vol.11)
2022-10-31
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台灣肥料公司長久以來以「土地與農民的守護者」自居,也一直致力於社會公益,陪伴著全民!我們更希望藉由這本半年發行一次的刊物《肥沃台灣》做得更多,每期喚起不同的社會關懷,這期我們想呼喚大眾關注海洋永續議題
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生活花絮
Traveggo 用「植接了當」的方式愛地球
2022-05-24
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奔放的校園中,「肉食」男孩Yang遇上「草食」美少女Hao,簡直是浪漫愛情片的最佳設定!兩人如今經營網路頻道「找蔬食」,介紹美食也關注永續議題。愛地球的心更促使他們擺攤,成立惜食概念品牌「小洋燒」。
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農業新發現
「一生懸命」投入農業循環!日本伊藤洋華堂*自營農場邁入第14年
2022-05-24
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超商無所不能,甚至經營農場?日本7-11姊妹公司「伊藤洋華堂」超市百貨為了減少食物浪費而成立了「小七農場」,把超市內賣不掉的醜果蔬用來堆肥,生產的蔬菜再放在自家賣場販售,形成完美的農業循環!
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生活花絮
很醜但是很天然!日本小哥暖心製醜果為甜心三明治
2022-05-24
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台灣鳳梨打入日本市場,甚至被製作成甜滋滋的水果三明治!製作者是日本青年中島悟,原本初衷是想解決「剩果」問題,讓日本的格外品水果華麗變身為甜點三明治,因緣際會之下,也把台灣鳳梨包進了甜品之中!
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生活花絮
一口瞬間連接蔚藍大海!大稻埕潤餅的老靈魂是這味
2022-05-24
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大稻埕古早味潤餅的靈魂是什麼?80年老字號潤餅攤的回答是「虎蹄」。虎蹄其實是種海藻,日本人趨之若鶩,潤餅包了它,就等於納入了大海的美味與營養精華。
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