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目前共有 12資料
生活花絮
MASAの料理ABC──雙層海苔(滸苔)蝦仁焗烤飯
2023-06-30
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MASA老師上菜囉!利用「藻田太太滸苔香鬆」,用最簡單的方式做出非常濃香的焗烤飯「雙層海苔(滸苔)蝦仁焗烤飯」。只需要短短45分鐘就能輕鬆把料理端上桌!
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生活花絮
味の台灣──宅男主廚MASA
2023-06-30
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知名日籍料理老師MASA (山下勝)定居台灣十餘年,早已融入台灣生活,對於「味の台湾」(台灣的味道)卻未習以為常。MASA 用獨特的視角,發掘台灣的風土所養出的一方食材,有多麼獨特迷人。
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生活花絮
一口瞬間連接蔚藍大海!大稻埕潤餅的老靈魂是這味
2022-05-24
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大稻埕古早味潤餅的靈魂是什麼?80年老字號潤餅攤的回答是「虎蹄」。虎蹄其實是種海藻,日本人趨之若鶩,潤餅包了它,就等於納入了大海的美味與營養精華。
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農業新發現
全素的大阪燒?! 靈魂食材「櫛瓜」就這樣種
2022-05-24
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蔬食界知名的情侶檔YouTuber「找蔬食Traveggo」,改良傳統大阪燒的做法,擺攤創立品牌「小洋燒」,做出純素者也可吃的蔬菜煎餅。在小洋燒中使用的美味櫛瓜是怎麼種出來的呢?
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生活花絮
用吃抗老、抗癌? 台肥×乖乖 安心成份大解密
2020-11-17
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您看過乖乖尪仔乘坐黃色潛水艇暢遊海底世界嗎?市售眾多聯名乖乖當中,就有這麼一款隱藏版產商品
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集團報導
打造產業藍金 深層海水一展長才
2020-06-05
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時序走向初夏,逐漸上攀的室外溫度和6月19日的台北國際食品展人氣一樣火熱。這場食品產業盛宴不僅廣括台灣在地廠商,更邀請全球食飲品業者與買家共襄盛舉。
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生活花絮
爽玩全日本知名度最低縣市「鳥取」(下篇)
2019-10-15
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鳥取縣面積高達35萬公頃,相當於13個台北市的大小,幅員廣大、景點眾多,對於背包客來說實在難以一次走透透,因此建議大家擅用旅館包吃、包住、包接送的套裝行程來踩點,讓行程更豐富!
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集團報導
深層海水「展」示藍金新價值
2019-07-12
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久違放晴的天空,炙熱的陽光閃耀著6月19日的台北國際食品展。這場臺灣與全球食品業者關注的熱鬧盛事,吸引大量人潮前往。
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集團報導
來去花蓮 走訪樂活 暢遊D PARK海洋深層水園區
2015-07-01
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大海賦予我們曠達自由的心胸,與舌尖上豐華的食物養分,座落於淨美花蓮的「D PARK台肥海洋深層水園區」,便是台肥以惜水情懷打造的46公頃私房秘境。
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職場專欄
談「保健食品」在生命中不同時期的應用
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在此年齡層女性,大部分屬上班族,若結婚後就會有懷 孕期,懷孕期間必需要格外攝取恰當、完整營養素;上班女性早 出晚歸,久坐辦公室,缺乏運動,有發 胖、體能欠佳危機
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