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農業新發現

重鮭魚好國寶復育in武陵農場

2021-11-29

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一壺金黃的菊花茶、一壺琥珀的金萱紅茶、再一籃翠綠的金冠蘋果，都是武陵農場的特產，在茶香裊裊和果香輕盈的桌案前，武陵農場副場長胡發韜細說一甲子以來武陵農場的轉變

農業新發現

誤打誤撞的台大農夫娘

2021-06-08

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台大商研所畢業的高材生與百大青農相戀成婚，兩人共組社會企業「幸福良食」，以青銀共農的商業模式，直球回應農村人口老化、勞動力不足的現況，友善耕種雜糧作物所製成的黑豆茶飲，更獲得王品集團指定採購。

農業新發現

拌麵醬料包重要配角── 三星蔥

2020-11-17

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「水哦｜千拌麵」詮釋了樸實美好的台灣味，其中的醬料包「三星爆炒蔥醬」，使用了宜蘭著名的三星蔥，質地細緻、蔥味十足，是不少餐廳指定使用的優質食材，

農業新發現

綠手指點點　新年節慶景觀盆栽巧手栽

2017-01-23

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這期出刊時，天氣已然一轉，變而為溼冷寒氣重的冬天了。眨眼又到了整理家務、慶賀新年的時期，親自動手製作春節應景的植栽一點也不難。把家中現有植物變身一下，綁上喜氣裝飾，便能有一番過年新氣象。

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