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資料
農業新發現
玫瑰人生!務農起家 30歲未滿躍身企業社長
2021-06-08
6742
田中綾華1993年出身,2015年創辦ROSE LABO,在日本埼玉縣深谷市大面積栽種玫瑰,致力於推廣以食用玫瑰作為原料製成的相關食品、保養品與化妝品,強調產品對美容與健康的功效,在日本廣受女性歡迎。
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農業新發現
在草木共生下 長大的豐柑
2020-06-08
7800
來到阿K伯果園,讓人真正見識到草生栽培的天然美景,茂密青翠的果樹下,滿是宛如綠毯般的綠草,雖然是草木共生,卻絲毫不減來年的收成,不論是文旦、葡萄柚,或是柳丁、帝王柑,均飽滿多汁
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農業新發現
肥培改良 提升高經濟蓮霧的等級
2020-06-08
10432
臺灣人最愛吃的水果之一,當屬蓮霧了。不過市售蓮霧的價差高,主要是取決於品質等級。除了重量大小是評斷標準外,顏色更是甜度的象徵
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農業新發現
看金旺特43號如何照護農作物
2020-06-08
14959
「娶某看娘裡,買菜看田底。」這句閩南語俚語是最適合用來描述土質對於作物的重要性,要種出健康、高產量,又香甜綿密的植物、蔬果,首先就要看土壤的土質,是否能夠提供給種植的作物最好的環境
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農業新發現
在山城,遇見茂谷柑
2019-05-22
7045
暖橘色的扁圓果實,薄薄外皮下有著厚實果肉,茂谷柑的豐潤口感,是春天最誘人的大地獻禮。春日正好,走訪茂谷柑的家鄉台中東勢,探尋那好滋味背後的耕耘故事,一親土地的芳澤。
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農業新發現
翻轉與傳承 瓜類蔬果與烏魚子
2018-11-09
5776
深耕產業,從來不是傳統觀念的專利;連弘期與許志豪,即是兩位跳脫傳統而耕耘有成的返鄉青年。一位務農、一位務漁,不同的是他們接觸的領域與創造的碩果;同樣的是他們融合創意與新知,為在地農業畫下的亮點新貌。
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農業新發現
遇見甜蜜百香果 埔里青農杜繏易
2018-11-09
9020
台灣百香果予人的印象是口感太酸的一種水果,但在今天的埔里鎮大坪頂一帶,百香果已有了不一樣的品種與滋味,甚至有青農透過各界輔導與自身精研,成功為自產自銷的百香果,創下了「蜜糖百香」的品牌與滋味。
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農業新發現
百變口感 埔里獨特的香甜碩果
2018-11-09
5936
國道6 號有一段路,宛若世外桃源──那裡是埔里鎮,幾乎位於台灣正中央的質樸角落;不少人知道,這裡除了綠山疊嶂、自然綠意,更有無數顆或紫紅、或橙黃的百香果生於其中,散發著在地獨特的香與甜。
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農業新發現
啜飲阿里山上的有機滋味 冠軍茶農 找回安心茶香
2018-04-01
4741
千尺高山上的冠軍茶業,溫潤中散逸果香,驚豔而沉穩的口感,有如羅旭智務實的低調性格。接手父親茶園,從慣行農法到友善耕作,從務農新手到製茶冠軍,羅旭智不改他對土地的關愛,期許著農業更樂觀的永續前景。
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農業新發現
農業與服務業巧妙結合 二代傳承 風城金烏聲名鵲起
2018-04-01
4547
飽滿的赭紅色,整齊的條狀切片,夾一片烏魚子放入口中,只覺大海滋味綻開齒間。來自新竹風城的烏魚子傳奇,以父親傳統經驗為基底,兒子的嶄新知識與行銷創意為輔,譜出連副總統也讚嘆的地方特色。
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