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目前共有 17資料
生活花絮
MASAの料理ABC──雙層海苔(滸苔)蝦仁焗烤飯
2023-06-30
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MASA老師上菜囉!利用「藻田太太滸苔香鬆」,用最簡單的方式做出非常濃香的焗烤飯「雙層海苔(滸苔)蝦仁焗烤飯」。只需要短短45分鐘就能輕鬆把料理端上桌!
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生活花絮
味の台灣──宅男主廚MASA
2023-06-30
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知名日籍料理老師MASA (山下勝)定居台灣十餘年,早已融入台灣生活,對於「味の台湾」(台灣的味道)卻未習以為常。MASA 用獨特的視角,發掘台灣的風土所養出的一方食材,有多麼獨特迷人。
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生活花絮
Traveggo 用「植接了當」的方式愛地球
2022-05-24
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奔放的校園中,「肉食」男孩Yang遇上「草食」美少女Hao,簡直是浪漫愛情片的最佳設定!兩人如今經營網路頻道「找蔬食」,介紹美食也關注永續議題。愛地球的心更促使他們擺攤,成立惜食概念品牌「小洋燒」。
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生活花絮
MASAの料理ABC──烘烤香菜風味洋蔥圈
2021-06-08
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加熱過的洋蔥很甜,外殼很酥脆,沾番茄醬完全無法停下來,是一道很美味的Finger food。那麼,就讓我來介紹一下它的做法!
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生活花絮
匠心打造台式美味關係──英國主廚Amy
2021-06-08
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她是知名英式餐廳主廚Amy 冉庭恩,另一個身分是台灣媳婦,為愛來台定居十餘年,儼然已是台灣通,近幾年當起YouTuber 介紹台灣,更憑著一支滷肉飯教學影片,點閱率突破50 萬!
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農業新發現
速食名店指定!施「金旺肥」洋蔥大又香
2021-06-08
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日常飲食當中,舉凡漢堡、烤肉、咖哩及一般炒菜料理皆能看見洋蔥的蹤影,洋蔥具有的獨特辛辣香味使得這些料理更加的美味可口。但你可知道台灣也盛產洋蔥呢!
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生活花絮
用吃抗老、抗癌? 台肥×乖乖 安心成份大解密
2020-11-17
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您看過乖乖尪仔乘坐黃色潛水艇暢遊海底世界嗎?市售眾多聯名乖乖當中,就有這麼一款隱藏版產商品
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農業新發現
Grace流的香草山居生活
2020-06-08
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喜愛烹飪、注重生活質感的讀者,可能會注意到去年文壇新增了一位氣質美女作家,她的名字叫Grace劉淑琪。如果你看過她的FB粉絲頁「Grace的四季餐桌」,一定會對她精湛的美食手藝、居家布置讚不絕口
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集團報導
打造產業藍金 深層海水一展長才
2020-06-05
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時序走向初夏,逐漸上攀的室外溫度和6月19日的台北國際食品展人氣一樣火熱。這場食品產業盛宴不僅廣括台灣在地廠商,更邀請全球食飲品業者與買家共襄盛舉。
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集團報導
深層海水「展」示藍金新價值
2019-07-12
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久違放晴的天空,炙熱的陽光閃耀著6月19日的台北國際食品展。這場臺灣與全球食品業者關注的熱鬧盛事,吸引大量人潮前往。
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