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海礦1400 一瓶不簡單的水

2018-04-01
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採訪編輯/鄭成宏、陳耕太(董事會辦公室) 攝影/蕭建原
看似簡單的一瓶水,可以裝進多少不簡單的歷程?從構思、創新、商品化、到健字號的申請,經過6年的艱辛歷程,迄今已成為全台唯一擁有健康食品認證的海礦1400,即是一瓶不簡單的水。
時間點回到2009年,那時的台灣海洋深層水股份有限公司(以下簡稱台海),經過多年研究,很早就看出了海洋深層水對人體的深層益處。正當遠見的產品構想還在團隊腦海中打轉時,一個包含2次送件、3期研發期的認證申請故事,已悄悄寫下序奏。
翻越障礙取健康認證  層層突破獲專利
對於這則歷經6年的認證故事,協助海礦1400問世的台海研發課課長余雅雯頗有感觸。她表示,自從2009年2月申請到工業局補助後,台海團隊即積極展開海礦1400的安全性試驗與健康食品認證申請的整備,這中間曾幾度遇到人體試驗收案困難、認證申請遭退等瓶頸,但憑著「讓人們能獲取深海礦物質的健康益處」的決心,台海針對了不足之處,與多位專家學者合作,進行了更全面的實驗。

這般決心終於沒有枉費,海礦1400順利於2010年10月上市,而一連串成功的數據結果,更讓它陸續為台海榮獲3項發明專利,其含有的「海礦礦物質濃縮液」還於2014年12月榮獲SNQ國家品質標章;種種優質證明的加成,終使海礦1400於2015年4月,成為全台第1瓶榮獲健康食品調節血脂認證的健康水。
降低血膽固醇的見證
說起海礦1400的功效,最顯著的就是它能有效降低血脂。能達到這般功效的關鍵,是海礦1400內含的鎂和其他協同作用的微量元素,簡言之,它是「天然的綜合礦物質來源」,能夠改善人體的礦物質失衡;此外,海洋深層水的礦物質與人體血液的組成相近,這讓它更利於人體的吸收及運作。

從「表1」的數據分析,更能清楚看見海礦1400的降血脂成果。分析以總膽固醇邊緣性偏高(200∼300mg/dL)的民眾為對象,並以海礦1400和一般純水為實驗和對照,結果顯示,連續飲用6週海礦1400後,能有效使血清總膽固醇(TC,TotalCholesterol)濃度下降近13%。這項研究分析,也正式於2012年6月於藥用食品期刊(Journalof Medicina Food)發表,備受肯定。甚至,還曾有位任教於小學的張老師,有這樣的見證:「連續4個月飲用海礦1400,竟能讓我的TC從320降到135mg/dL。」她進一步解釋,這4個月,她並未改變自身的作息與飲食習慣,只配合規律的運動定期地喝海礦1400。

喝一口海礦1400,明顯能感受到天然椰子味及牛奶的醇厚口感,它猶如神奇密碼般的產品名「1400」,正顯示著它富含天然深海礦物質的榮耀身份。余課長更進一步補充:「身體中許多酵素需要礦物質參與才能發生作用,而礦物質卻是人體無法自行合成的,只能從飲食中補充。」礦物質的重要性,身體最知道,也是這瓶水能呈現出如此與眾不同效果之原因。
台海榮獲3項發明專利!
1. 台灣專利:深層海水濃縮液之製造方法
授權公告日:2015年01月01日
2. 中國專利:用於降低血膽固醇的深層海水濃縮液的製造方法
授權公告日:2014年06月18日
3. 中國專利:深層海水濃縮礦物質在製備減少肌肉組織損傷的食品中的應用
授權公告日:2014年11月19日 
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