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目前共有 47資料
職場專欄
肥料與水產養殖I 兩者淵源及化學肥料的應用
2020-10-16
601
肥料,印象中都是農業在使用的,為什麼又跟水產養殖有關係呢?應該是飼料與養殖才相關吧!況且筆者之前都常說,現在台灣的養殖池都超過20-30年,池底的淤泥都可以做有機肥了。
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農業新發現
科學化管理 香魚滋味更加乘
2020-06-08
809
香魚,又稱油魚、瓜魚、年魚,帶股黃瓜氣味的清新,加上全身充滿油脂,自古即是名貴食材。品味香魚是個極致的享受過程,飼養香魚則是勞心勞力的精細流程。
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農業新發現
漁寶1號與鎂鈣肥之配套對養殖池環境影響
2020-04-22
2438
養殖池的生態系統比任何水域生態系統來的複雜,因為人工養殖池面積不大,很容易受到天候變化、人工的作業、養殖物以及養殖池內其他生物活動等影響,產生一個特殊而且變化劇烈的水域生態環境系統。
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農業新發現
活力漁寶1號與鎂鈣肥應用於文蛤技術介紹(下篇)
2019-10-15
2807
文蛤的生物特質跟魚蝦不同,造就了文蛤養殖池環境狀態的獨特性,這是要解決文蛤池問題首先要理解的重點。我這幾年向文蛤養殖池邊的前輩們請益,他們陸陸續續問我一些文蛤的環境問題,在當下我覺得這些問題很簡單
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農業新發現
活力渔寶1號與鎂鈣肥應用於文蛤技術介紹(上篇)
2019-07-11
3842
文蛤養殖最早在1934年從日本引進,直到1970年才開始以魚塭養殖而產量大增,接著進入庶民餐桌上。
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集團報導
台肥花蓮廠的二次蛻變
2019-05-22
3355
海洋的鹹鹹氣息,幾乎是每個繁養池必備的無形座標,但台肥花蓮廠卻打破了這個刻板印象。8公頃的繁養面積,數以百計的藻桶和4大池白蝦,只聞潺潺水流,不聞任何異味,空氣清澈如水,也如花蓮未經雕琢的天然景致。
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農業新發現
翻轉與傳承 瓜類蔬果與烏魚子
2018-11-09
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深耕產業,從來不是傳統觀念的專利;連弘期與許志豪,即是兩位跳脫傳統而耕耘有成的返鄉青年。一位務農、一位務漁,不同的是他們接觸的領域與創造的碩果;同樣的是他們融合創意與新知,為在地農業畫下的亮點新貌。
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農業新發現
從深海到餐桌 養殖業文化
2018-11-09
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四面環海的台灣,一年四季都有豐收漁獲可食用,而養殖業,可謂幕後重要推手。養殖業不僅是從生產到消費的一連串密切關係,更包括了「人群活動」和「地理條件」的緊密結合;它是產業與技術,也是人類生活的累積。
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農業新發現
鰻魚養殖 經驗與新知的淬鍊
2018-10-11
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一小碗動輒數百元的鰻魚飯,對許多人來說是難得奢侈的幸福美味。高昂的售價,顯示了一條鰻魚養成的得來不易,不僅得回溯到養殖戶的辛勤,更要從3,000公里外的遠洋深海說起。
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農業新發現
農業與服務業巧妙結合 二代傳承 風城金烏聲名鵲起
2018-04-01
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飽滿的赭紅色,整齊的條狀切片,夾一片烏魚子放入口中,只覺大海滋味綻開齒間。來自新竹風城的烏魚子傳奇,以父親傳統經驗為基底,兒子的嶄新知識與行銷創意為輔,譜出連副總統也讚嘆的地方特色。
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資料筆數【47】頁數【1/5】
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