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農業新發現
有「粕力」!農廢製肥 種出優質石虎米
2022-05-24
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台灣肥料公司在「淨零」大趨勢中並未缺席,致力讓肥料、作物與「循環經濟」概念緊密結合,以農廢資材製作生技系列有機質肥料,連苗栗通霄「石虎米」農友都用它來栽種作物。
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生活花絮
一個盤子、十種蔬果、一份改變世界的力量──牧牧沙拉
2022-05-24
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「天天五蔬果」的任務,您是否順利達成?「牧牧沙拉」正視這個問題,同時提倡「惜食」,將近30種蔬菜水果一字排開,任君挑選,先選食材、再挑醬汁,讓消費者輕鬆完成「天天十蔬果」,還不時吃得到罕見的果蔬呢!
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農業新發現
格外品蔬果再現價值 餵養出台灣牛格外好吃
2022-05-24
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位於雲林的芸彰牧場生產的牛肉更是吸引全台各地老饕注意,連台北喜來登大飯店安東廳主廚也使用他們的牛肉製作乾式熟成菲力,其中隱藏什麼祕密讓我們一探究竟
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農業新發現
炭索官田 廢棄菱角殼再造變烏金
2022-05-24
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位於台南正中央的官田區,盛產菱角,產量更占全台菱角達70%,故有菱角之鄉的美稱。但長年困擾著官田鄉親的,也正是產地加工剝除後,大量遭棄置的菱角殼⋯⋯
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生活花絮
Traveggo 用「植接了當」的方式愛地球
2022-05-24
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奔放的校園中,「肉食」男孩Yang遇上「草食」美少女Hao,簡直是浪漫愛情片的最佳設定!兩人如今經營網路頻道「找蔬食」,介紹美食也關注永續議題。愛地球的心更促使他們擺攤,成立惜食概念品牌「小洋燒」。
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農業新發現
春一枝 剩果的華麗翻身
2022-05-24
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花東總是有驅走憂愁的魔力,吸引來自四面八方的旅人一再造訪。自謙是春一枝最資深員工的董事長李銘煌也是如此,在台北、花東往返旅遊無數次後,因為一籃香氣馥郁的釋迦而開啟認識花東水果產業的契機
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農業新發現
全素的大阪燒?! 靈魂食材「櫛瓜」就這樣種
2022-05-24
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蔬食界知名的情侶檔YouTuber「找蔬食Traveggo」,改良傳統大阪燒的做法,擺攤創立品牌「小洋燒」,做出純素者也可吃的蔬菜煎餅。在小洋燒中使用的美味櫛瓜是怎麼種出來的呢?
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集團報導
發行者的話(vol.10)
2022-05-24
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台灣肥料公司長久以來以「土地與農民的守護者」自居,也一直致力於社會公益,陪伴著全民!我們更希望藉由這本半年發行一次的刊物《肥沃台灣》做得更多,每期喚起不同的社會關懷
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農業新發現
檸檬遇上大叔 讓世界品味台灣
2022-05-24
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「檸檬大叔」品牌於2018年成立,使用屏東縣九如鄉種植的檸檬製作小方磚,背後的大叔不只一位,是三位──薛丞睿、莊志杰以及陳麒仁。
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生活花絮
馬祖之旅
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馬祖原名媽祖,源於列島中南竿塘斯島有天上 聖母─媽祖的神蹟,島上的居民為感念媽祖的浩瀚神恩而跪地命名。
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