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管理思維造就農業循環經濟 台肥有機合作農場 譜出豐收曲

2018-01-01
7009
文/編輯室 圖/劉德媛
盎綠農園響起貝多芬田園交響曲,是農作豐收的歡慶,也是友善大地的詠嘆。 老字號的台肥,已然翻轉化肥為主的政策,致力研發和推廣有機肥料,與苗栗 綠景農園攜手合作,在友善耕作的路上並肩同行。
「4個多月前的一個協議,代表著信 念與理念,身為台灣最大化學肥料供應 者,台肥有義務善盡社會責任,照顧台灣 這塊土地,也照顧台灣的農民。」初冬 11月,一個不冷但風強的日子裡,在苗 栗綠景複合農園響起了貝多芬第6號田園 交響曲的悠揚樂音,台肥董事長康信鴻此 一堅定的信念與理念,為台肥與綠景複合 農園合作所帶來的豐收成果,做了最佳的註記。

2017年元月份,台肥牽起與苗栗縣 西湖鄉外部合作有機示範農場綠景複合有 機農園,共同發展交流有機耕種技術的協 議之線,雙方於5月份簽約成立有機示範 合作農場;自此,台肥積極擴大有機栽種 面積,輔導在地農民依作物需求正確施用 肥料,循環利用各項農業資源,增進農田 土壤地力的行動,於焉展開。
友善慶豐收 齊聲讚歎
經過近半年的時光,2017年11月2 日,在綠景複合農園近1公頃的有機田地 上,迎來了台肥與綠景的有機友善農業慶豐收活動。台肥董事長康信鴻、總經理黃耀興、研發處林學正處長與同仁親至現場同慶,苗栗縣政府縣長夫人蔡麗卿、苗栗縣黎旭欽議員、西湖鄉農會郭豐文總幹事、西湖鄉楊秀暇鄉長、西湖鄉代會高阿賜主席、國立聯合大學蔡東湖校長及吳志正院長,以及遠道而來的南投縣林永鴻議員與台南瓜瓜園企業股份有限公司邱裕翔副總經理等人,都前來共襄盛舉。

康董事長難掩心中喜悅,除了感 謝綠景主人宋明枝的配合,也稱許台肥 研發處同仁針對各種作物試驗優良栽 培模式,與在地農民合作建立有機栽培 技術之努力。他自上任後為讓農民收益 穩定、環境永續發展,全力推動台肥研發團隊積極開發生產優良有機資材的作 為,已逐漸展現出亮眼成績;未來,康 董事長更深深期許有機農業的肥效可以等同於化工肥料,讓農民收益更好、土地更健康。

綠景主人宋明枝靦腆地拿起麥克風, 直說比鋤頭還重,對於與台肥合作,他率 真地說‥「很高興,也很榮幸。」他更表 示,現在的甘甜成果,代表過去有機農業 的辛苦未來將不再;綠景近半年使用台肥 有機肥料的效果顯著,過去土地酸鹼值檢 驗都到4、偏酸,現在則逐漸朝6.5邁進。因 此,宋明枝很感謝台肥對小農場的看重, 更不斷重複地說著‥「就是很感謝!」
台肥康信鴻董事長(左2)、黃耀興總經理(右3),以及綠景農園主人宋明枝(右2)、瓜瓜園企業副總經理邱裕翔(右1)、聯合大學管理學院院長吳志正(左1),與清安國小原住民學童合影。
台肥與綠景的有機友善農業慶活動,台肥康信鴻董事長(右6)、黃耀興總經理(右4),與苗栗縣黎旭欽議員(右3)、 聯合大學蔡東湖校長(右7)及吳志正院長(左2)等人皆到場共襄盛舉。
苗栗縣泰安鄉清安國小12位原住民學 童也來到現場,表演泰雅族傳統舞蹈慶祝 豐收,展現原住民族與天地共存共榮的文 化特色。小朋友與台肥康董事長、綠景主 人宋明枝等人合舞,更為台肥與綠景合作 的有機成果豐收帶來格外不凡的意義。
台肥康信鴻董事長(右3)、黃耀興總經理 (左1)與研發處林學正處長(右1)在綠景主人宋明枝(左2)的帶領下參觀農場,和嘉賓們共享豐收成果。
隨後安排的食農教育解說、農產收成 體驗及品嚐特色料理,再再讓先前的諸多話語化身為具體的真實體驗,無論是採摘火龍果與玉米、挖焢番薯、參觀木瓜園, 抑或品嚐美食,連連的驚嘆聲與歡笑聲, 都讓綠景濃濃的鄉土趣味,傳統農業生產 的辛勞與感動,更加深植人心。
苗栗縣泰安鄉清安國小表演泰雅族傳統舞蹈,慶祝收成也傳遞與天地共存的意念。
台肥營業處劉曜德講解有機肥料,推廣友善耕作的理念
綠景複合農園腹地偌大,種植蔬果多樣
綠景複合農園腹地偌大,種植蔬果多樣
綠景複合農園腹地偌大,種植蔬果多樣
康信鴻董事長


作為綠景有機農業的友善好夥伴,台肥將持續努力研發, 以肥沃土地與作物為目標,以自然和諧土地為願景。
和諧土地 肥沃收成
與綠景的此番合作,是台肥配合推動 行政院農委會有機農業政策及友善農業產 業的第一步。台肥取材自高梁酒粕腐熟木 屑(蘑菇包)的台肥生技7號有機質肥料, 也已經在2017年10月19日取得有機農業 商品化資材推薦,綠景複合農園透過使用 台肥有機資材配套施肥模式,不僅有效提 升農產品產量及品質,也增加農場收益。 例如綠景今年收成的火龍果,一斤要價70 元,但上市後就供不應求;有機玉米使用台肥生技有機質系列肥料作為基肥 後,因肥效較市售其他產品長,所 以栽種後期不需要再追肥,換算下 來1分地可以減少接近300公斤肥料 用量,約節省近4,000元,完全呼 應康董事長希望對土地健康與農民 收益均有幫助的期待,也是台肥促 進農業循環經濟的體現。

綠景複合有機農園以「回歸傳統,就是回歸自然,採用傳統工法 種植,以健康、無毒、安全的觀念 呈現」為經營理念,農場內種植的 蔬果多達30餘種,包含葉菜類、根 莖類、包菜類、瓜果類、豆類及果 樹;宋明枝開心地說,現在常常「 種不夠賣」,他期許綠景的土地愈 來愈健康,產量愈來愈好,能讓更 多人吃到更健康的食物。

貝多芬天生愛好自然,曾花 盡大半時間踏遍郊野,他在1808 年夏天的書信中說:「我在灌木、 大樹、草坪和岩石間行走的時候, 是多麼快樂啊!因為樹叢、花草和岩石,都能給人以共鳴。」在貝多芬田園交響曲響徹田間的綠景複合 農園裡,許多新鮮的蔬菜水果,等 著為人們提供優質的營養與味覺享受。作為綠景有機農業的友善好夥 伴,台肥將持續努力研發,以肥沃土地與作物為目標,以自然和諧土地為願景。
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