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全球糧食價格創2014年來新高

2021-04-15
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《未來幾年「中國糧食進口」‧ 全球市場面臨糧荒風險》
文/貿易處 張德安
       正當武漢肺炎病毒疫情肆虐全球之同時,中國糧商不斷從國外大舉採購糧穀。單從美國海關資料顯示,中國去年進口了1,130萬噸《粟米》,首度超過世貿配額,寓示中國有出人意料的龐大進口需求;又如美國農業部資料看出中國今年1月份最後一週購入幾近600萬噸美國《粟米》,創下單週紀錄新高。聯合國糧食及農業組織(糧農組織,FAO)今年3月初發表:「2月全球糧食價格連續第9個月上漲,創2014年7月以來七年新高,其中『糖和植物油』價格漲幅最大,主因是產糖國產量減少、棕櫚油出口國庫存低,加上亞洲需求旺盛,市場擔心2020和2021年供應短缺」(訊息來源:110年3月5日中央社羅馬3月4日綜合外電報導)。除《粟米》外,北京還大量採購大麥,路透社曾在年初報導:「中國已從法國和加拿大買下數百萬噸尚未收割的大麥。」根據中共海關資料,2020年中國糧食進口規模創出更高紀錄,截至去年6月的2020/21銷售年度,法國對中國的大麥出口已升至180萬噸,超過2019/20年度整體的150萬噸。(資訊來源:大紀元2021年02月07日訊) 由於中國四處搜刮飼料、採購糧食,導致全球主要作物價格與食品價格通脹。中國糧食商人在去年已預料未來幾年中國糧食進口數量必會大幅上升,這將衝擊世界糧食價格;比如芝加哥交易所(Chicago Board Of Trade,CBOT)指標--《粟米》期貨價格近日觸及七年半高點。法國大宗商品研究所主管錫瑞鐠(CyclOpe)、經濟學家夏爾明(Philippe Chalmin)皆表示:「穀物市場的重大發展是中國轉變成為世界上最大的『玉米進口國』;這是大家都沒料想到會這麼快發生的事」 (資訊來源:Rti中央廣播電臺2020-11-20電子報)
       中國的飼料業者、豬農和交易商等早已得知國內供應不足,在2020年向全球搶貨,他們正在重新塑造全球的穀物市場,已經幫助拉抬了全世界的玉米、小麥和大麥的價格,而且預料將助長2021年全球糧食通貨膨脹。在去年8、9、10月三個月內,芝加哥玉米及小麥期貨分別上漲了25%及17.5%;華南一個飼料商的採購經理表示:「由於玉米價格上揚,而且預料還會持續下去,對於替代糧食包括大麥、高粱和小麥,我早已為明(2021)年1月至6月做了採購。」華南飼料生產商的採購經理表示:「最好的選項是購買大量美國玉米,第二好的選擇是儲存大量的進口大麥和高粱」他說,「對玉米的需求始終存在,只要有價格優勢,我們就會不斷採購飼料穀物」;此外,他也早已從美國和烏克蘭購買了超過20萬噸玉米,以及分別從美國、阿根廷、法國購買了高粱和大麥。中國從海外大肆採購糧食用於國內的生豬飼養業,將衝擊到仰賴穀物的乳製品業和肉類生產商,比如在飼料需求端的巴西肉類生產商等主要買家,因為穀物供應不足和通貨膨脹而出產受創。其它重要終端使用者將在今年感受到穀物價格上漲所帶來缺糧的緊張壓力。至於飼料穀物供應端,氣候傷害已導致去年美國的玉米、黑海地區的小麥,以及東南亞的稻米,供應吃緊。(資訊摘錄:Rti中央廣播電臺2020-11-20電子報)
       按中共海關在2020年底發布的官方數據,穀物方面,玉米進口量在11月份達到123萬噸,和2019年同期相比飆升1142.2%;去年1月到11月間的年累計玉米進口量是904萬噸,同比增長122.8%。中國去年11月份小麥進口量是80萬噸,同比增長77.6%,年累計進口749萬噸,同比增150.6%;大麥在11月的進口量為111萬噸,同比增長170.7%;年累計進口710萬噸,同比增長24.8%。除上述穀物外,中國在大豆、高粱、豬肉、牛肉、糖等進口量都明顯呈現幾倍或幾十倍的上升趨勢!事實上,中國從2014年起,就正式成為了世界第一大糧食進口國,在這同時中國還有另外一個世界第一。根據中國科學院2020年9月發表的食物浪費數據,中國的餐飲浪費也是世界第一;中國每年糧食浪費量大概是1.35億噸,接近世界食物浪費總量的三分之一。雖然中共官方一再強調中國不存在糧食危機,去年底中共國家統計局還宣布2020年的糧食總產量和2019年同期相比增長了0.9%;但在2020年12月初,中印衝突尚未解決的情況下,中共官方就一反常態地從印度購買了10萬噸大米,而印度糧食官員證實,這是近30年來,中國首次從印度進口大米。聯合國發出的警告指出:2021年全球或面臨兩大超級災難,關乎到每一個人,首當其衝的災難就是武漢肺炎病毒疫情,另一個就是2021年全球飢餓人口將會猛增至2.7億。中國經濟專家何清漣曾發文分析說,中共官方主要強調穀物自給率為95%,看起來高於世界糧食安全標準自給率90%,其實是偷換了一個概念;事實上,這是兩個不同的指標。況且按照世界糧食安全標準衡量,中國的糧食缺口是2.52億人口所需糧食,這是非常龐大的數字。(資訊節錄:大紀元《財商天下》2021年01月11日新聞標題「2021年大飢荒?誰來養活中國」報訊)
      「2021年全球飢餓人口將猛增?」全球糧食產出國都應該預防聯合國糧農組織(FAO)警告的發生。面對中國仍然大舉購買海外農作物並推升穀物價格至新高紀錄,已經衝擊到全球糧食飼料等大宗農產品的貿易及供應鏈,加上極端天候與地災,造成國際市場供給的不確定性上升,都不斷減少世界糧食的生產量和供應數額,倘若缺糧問題持續發展與擴大,勢必嚴重危害全球糧食安全!
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