肥沃台灣2021年4月

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電子報刊物

肥沃台灣2021年4月

集團報導

發行者的話(vol.08)

2021-06-08

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這期我們想呼喚大眾關注農村「老齡化」問題，也希望藉此讓大家看到全台「農青」（包含新生代青農以及獻身於農村創生的年輕人）們點點滴滴的付出。

生活花絮

讓世界看見宜蘭──導演曾馨瑩MoMo

2021-06-08

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一輩子只專心做好一件事，這件事對劇場國寶大師李國修來說是表演，對台積電創辦人張忠謀而言是研製半導體。而用電影說故事去啟發另一個人則是MoMo導演這輩子想要專心做的一件事。

農業新發現

「失落茶鄉」坪林的再生 ft.花樣農青

2021-06-08

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在2006年雪隧開通之前，坪林位於新北和宜蘭交界處，茶行滿街，24小時燈火通明，可謂一時盛況；只是隨著交通要道改道，坪林的觀光產業面臨雪崩式下滑，年輕人出外尋求機會，坪林成了高齡化的偏鄉。

生活花絮

匠心打造台式美味關係──英國主廚Amy

2021-06-08

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她是知名英式餐廳主廚Amy 冉庭恩，另一個身分是台灣媳婦，為愛來台定居十餘年，儼然已是台灣通，近幾年當起YouTuber 介紹台灣，更憑著一支滷肉飯教學影片，點閱率突破50 萬！

農業新發現

Amy的食材教室──馬鈴薯學問大

2021-06-08

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金黃酥脆的炸魚薯條、暖心暖胃的馬鈴薯濃湯、鬆軟濃郁的烤馬鈴薯⋯⋯英式菜餚中涵蓋了玲瑯滿目的馬鈴薯料理，因為英國人的主食正是馬鈴薯。

農業新發現

速食名店指定！施「金旺肥」洋蔥大又香

2021-06-08

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日常飲食當中，舉凡漢堡、烤肉、咖哩及一般炒菜料理皆能看見洋蔥的蹤影，洋蔥具有的獨特辛辣香味使得這些料理更加的美味可口。但你可知道台灣也盛產洋蔥呢！

生活花絮

MASAの料理ABC──烘烤香菜風味洋蔥圈

2021-06-08

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加熱過的洋蔥很甜，外殼很酥脆，沾番茄醬完全無法停下來，是一道很美味的Finger food。那麼，就讓我來介紹一下它的做法！

職場專欄

種田即重訓？！教練示範務農練健美肌

2021-06-08

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要想增加肌肉，可以考慮接受「重量訓練」（簡稱重訓）。健身教練小亂解釋，廣義來說，不管是透過自體重量，或是藉由啞鈴、彈力帶等輔助器材，額外提供重量產生阻力藉此鍛鍊肌肉，都能稱為重訓。

生活花絮

減輕25.5公斤重！套上日本肌力裝秒化身神力女超人

2021-06-08

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這款「外骨骼肌力裝」（MUSCLE SUIT Every，マッスルスーツ Every）外型頗具太空感，主要材質為輕巧而堅固的塑膠管，管子外部包覆尼龍纖維，做成「人工肌肉」。

農業新發現

玫瑰人生！務農起家 30歲未滿躍身企業社長

2021-06-08

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田中綾華1993年出身，2015年創辦ROSE LABO，在日本埼玉縣深谷市大面積栽種玫瑰，致力於推廣以食用玫瑰作為原料製成的相關食品、保養品與化妝品，強調產品對美容與健康的功效，在日本廣受女性歡迎。

資料筆數【18】頁數【1/2】

編輯團隊

發行所台灣肥料股份有限公司
發行人  黃耀興
總編輯  鍾舜華
副總編輯  張舜芬
主編  吉天行
編輯  肥沃台灣編輯委員會
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