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目前共有 398資料
農業新發現
肥培改良 提升高經濟蓮霧的等級
2020-06-08
444
臺灣人最愛吃的水果之一,當屬蓮霧了。不過市售蓮霧的價差高,主要是取決於品質等級。除了重量大小是評斷標準外,顏色更是甜度的象徵
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農業新發現
找回台灣農業的存在價值
2020-06-08
430
當食安頻傳,台灣農業前景不被看好,仍有人在灰暗土壤中開出一朵繁花。座落在雲林的良作工場農業文創館,垂直整合動物營養品、肉品分切加工及餐飲觀光,讓大眾重新看見台灣農業的價值
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農業新發現
科學化管理 香魚滋味更加乘
2020-06-08
436
香魚,又稱油魚、瓜魚、年魚,帶股黃瓜氣味的清新,加上全身充滿油脂,自古即是名貴食材。品味香魚是個極致的享受過程,飼養香魚則是勞心勞力的精細流程。
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農業新發現
走訪客庄峨眉 品嘗小鎮柑甜味
2020-06-05
392
八月時節,從台三線驅車一路往新竹縣南邊走,就會進入峨眉鄉,這是典型的客家山城,有著依山傍水的好風景。整個鄉鎮看起來群山環繞、層巒疊嶂,實際上海拔多在500公尺以下,屬丘陵地形。
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農業新發現
溪州芭樂高品質 土壤基礎有秘密
2020-06-05
616
植物的生長需要自然環境中各式各樣的營養元素來幫忙,而其中關鍵三要素就是氮、磷、鉀,它們各司其職地維持植物的生長運作,然而植物生長各階段需要的元素都不同,如何在正確時機施肥
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農業新發現
回歸最原始的自然 有機水果安心選擇
2020-06-05
618
有機耕作不僅可為環境創造永續價值,更可展現大自然與人類最天然純樸的樣貌。正值夏令時節,讓我們乘著樹蔭穿越一條條蜿蜒小徑,跟著多多龍有機農場的主人張家兄弟張治榮、張家榮看見原始的力量
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集團報導
打造產業藍金 深層海水一展長才
2020-06-05
439
時序走向初夏,逐漸上攀的室外溫度和6月19日的台北國際食品展人氣一樣火熱。這場食品產業盛宴不僅廣括台灣在地廠商,更邀請全球食飲品業者與買家共襄盛舉。
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農業新發現
有機種木瓜 無毒產量發
2020-06-05
532
木瓜不僅養顏、助消化,也具備極高營養價值,是天然的抗氧化食物。雖全年有產,但每年9月到11月正是最適合享用木瓜的時節,想知道如何用有機農法也能種出碩大健康木瓜的關鍵嗎?
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農業新發現
紫花盛放 擺盪鼠尾浪漫
2020-06-05
371
每次出外遊玩,若看到一整片直立莖上的藍紫色花海,第一個想法肯定是閃過「薰衣草」三個大字吧?若你剛好被說中的話,不妨認識一下同為熱門園藝植物的「粉萼鼠尾草」吧!
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農業新發現
秉持健康初衷 打造草莓甜蜜滋味
2020-06-05
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妳/你曾經到過觀光草莓園採過草莓嗎?一顆顆鮮豔欲滴的小紅果,就像是上天在冬季裡的恩賜,而一整籃的草莓宛如紅寶石般光彩奪目。但這樣華麗的外在和馥郁甜美的滋味,可是農友們耗費心力照顧一整年的心血。
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資料筆數【398】頁數【3/40】
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