肥沃台灣2020年4月

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電子報刊物

肥沃台灣2020年4月

集團報導

台肥發動愛心列車聖誕溫馨傳愛

2020-06-08

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距離台肥公司苗栗廠約1公里處的苗栗特殊教育學校，是大苗栗地區身心障礙學子長久以來的守護者，由一群無私奉獻的專業教育團隊提供無微不至的身心照顧與職業銜接訓練

農業新發現

日本為之瘋狂的養生之寶香檬

2020-06-08

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說起香檬，就要追溯到日本沖繩，早期當地人只是將香檬用來圍籬，後來將果實做為食物來源補充，不但打成果汁，甚至還和沖繩著名的「泡盛酒」做搭配飲用，香檬成了沖繩居民的生活日常

農業新發現

科學化管理香魚滋味更加乘

2020-06-08

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香魚，又稱油魚、瓜魚、年魚，帶股黃瓜氣味的清新，加上全身充滿油脂，自古即是名貴食材。品味香魚是個極致的享受過程，飼養香魚則是勞心勞力的精細流程。

農業新發現

在草木共生下長大的豐柑

2020-06-08

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來到阿K伯果園，讓人真正見識到草生栽培的天然美景，茂密青翠的果樹下，滿是宛如綠毯般的綠草，雖然是草木共生，卻絲毫不減來年的收成，不論是文旦、葡萄柚，或是柳丁、帝王柑，均飽滿多汁

農業新發現

看金旺特43號如何照護農作物

2020-06-08

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「娶某看娘裡，買菜看田底。」這句閩南語俚語是最適合用來描述土質對於作物的重要性，要種出健康、高產量，又香甜綿密的植物、蔬果，首先就要看土壤的土質，是否能夠提供給種植的作物最好的環境

農業新發現

找回台灣農業的存在價值

2020-06-08

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當食安頻傳，台灣農業前景不被看好，仍有人在灰暗土壤中開出一朵繁花。座落在雲林的良作工場農業文創館，垂直整合動物營養品、肉品分切加工及餐飲觀光，讓大眾重新看見台灣農業的價值

農業新發現

Grace流的香草山居生活

2020-06-08

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喜愛烹飪、注重生活質感的讀者，可能會注意到去年文壇新增了一位氣質美女作家，她的名字叫Grace劉淑琪。如果你看過她的FB粉絲頁「Grace的四季餐桌」，一定會對她精湛的美食手藝、居家布置讚不絕口

農業新發現

選對鉀肥有助提升品質及產量

2020-06-08

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芋頭香氣濃郁、口感鬆Q，是料理中不可缺的一大要角。譬如年節常吃的名菜－－佛跳牆，若食材中缺少芋頭這一味，則湯頭頓失濃稠香氣。然而好吃的芋頭栽種過程可馬虎不得

農業新發現

Wicking Bed栽培方式讓你告別植栽缺水窘境

2020-06-08

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利用自家陽台或小花園來種植簡便蔬菜、花草，似乎已成了現代人親近大自然兼具療癒的生活方式。但也因為非專職在植栽，可能常一忙就忘了澆水，影響作物成長

農業新發現

溫柔養護蘆筍品質大升級

2020-06-08

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春暖花開的4月天，是蘆筍採收的季節，也是品嘗蘆筍「鮮」、「嫩」、「爽」、「脆」的限定時節。唐代詩人鄭谷曾寫詩讚嘆蘆筍：「蘆筍鱸魚拋不得，五陵珍重五湖春」，來描述春季蘆筍的美好滋味

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編輯團隊

發行所：台灣肥料股份有限公司
發行人：黃耀興
編輯者：台肥季刊編輯委員會
總經理：黃耀興
總編輯：張滄郎
編輯：吉天行